1996 Myndlista og handíðaskólinn
1996-1998 Arts Academy in Berlin
Kennir: Vinnustofur
Eirun hefur verið starfandi listamaður frá árinu 1996 bæði sem einstaklingur og með Gjörningaklúbbnum.
Hún hefur einnig ritað bókina Skapandi ferli og fengist við kennslu.